Controfiletto "Black Angus", burro al caffè di Parigi
Entrecôte "Black Angus", beurre café de Paris
27 €
Le Jeroboam · Parigi
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine28%
- Grassi70%
- Carboidrati1%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una bistecca di controfiletto Black Angus servita con un ricco burro Café de Paris infuso alle erbe.
- Cucina
- French
Ingredienti tipici
- manzo Black Angus
- burro
- erbe aromatiche
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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