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Ricordo di mais tostato con gelato quasi al cioccolato e gel di tè affumicato

Ricordo di mais tostato con gelato quasi al cioccolato e gel di tè affumicato

Souvenir de maïs toasté Glace presque au chocolat, gel de thé fumé

35 €

Le Clarence · Parigi

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine4%
    4%
  • Grassi52%
    52%
  • Carboidrati44%
    44%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un dessert creativo con sapori di mais tostato, servito con un gelato tipo cioccolato e un gel al tè affumicato.

Cucina
Francese (Moderna)

Ingredienti tipici

  • mais
  • cioccolato
  • tè
  • panna

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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