Vero filetto di manzo al pepe del Sarawak
VÉRITABLE FILET DE BOEUF AU POIVRE DU SARAWAK
68 €
Laurent · Parigi
Filetto di manzo servito con una salsa al pepe del Sarawak.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine32%
- Grassi64%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Bistecca di filetto di manzo preparata con una salsa a base di pepe del Sarawak.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- filetto di manzo
- pepe del sarawak
- panna
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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