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Zuppa di cipolle gratinata al Cantal

Zuppa di cipolle gratinata al Cantal

Soupe à l'oignon gratinée au Cantal

14 €

La Mère Catherine · Parigi

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine15%
    15%
  • Grassi56%
    56%
  • Carboidrati30%
    30%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una zuppa saporita fatta di cipolle caramellate e brodo di manzo, guarnita con formaggio fuso.

Cucina
French
Origine
France

Ingredienti tipici

  • cipolle
  • brodo di manzo
  • formaggio cantal
  • pane

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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