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Insalata di fragole, rabarbaro all'ibisco, crema Isigny AOP, menta e salvia

Insalata di fragole, rabarbaro all'ibisco, crema Isigny AOP, menta e salvia

SALADE DE FRAISES, RHUBARBE À L'HIBISCUS, CRÈME D'ISIGNY AOP, MENTHE ET SAUGE

14 €

Jacques · Parigi

Valori nutrizionali

280 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine4 g
    6%
  • Grassi18 g
    57%
  • Carboidrati26 g
    37%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un'insalata di frutta con fragole e rabarbaro infuso all'ibisco, guarnita con ricca panna Isigny ed erbe aromatiche.

Cucina
Francese

Ingredienti tipici

  • fragole
  • rabarbaro
  • ibisco
  • panna Isigny
  • menta
  • salvia

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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