Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine33%
- Grassi59%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di fegato di vitello scottato in padella condito con un mix di prezzemolo e aglio tritati.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- fegato di vitello
- prezzemolo
- aglio
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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