Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine20%
- Grassi69%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uova in camicia servite in una ricca salsa a base di vino rosso, tradizionalmente aromatizzata con cipolle e pancetta.
- Cucina
- Francese (Borgognona)
- Origine
- Borgogna, Francia
Ingredienti tipici
- uova
- vino rosso
- pancetta
- cipolle
- funghi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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