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Gamba d'agnello arrosto all'osso affettata

Gigot d’agneau rôti à l’os tranché

30,50 €

Brasserie Bofinger · Parigi

Gamba d'agnello arrosto all'osso affettata accompagnata da gratin dauphinois.

Valori nutrizionali

≈ 850 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine25%
    25%
  • Grassi61%
    61%
  • Carboidrati15%
    15%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Arrosto di coscia d'agnello servito a fette con l'osso e patate cremose.

Cucina
Francese

Ingredienti tipici

  • agnello
  • patate
  • panna

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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