Gamba d'agnello arrosto all'osso affettata
Gigot d’agneau rôti à l’os tranché
30,50 €
Brasserie Bofinger · Parigi
Gamba d'agnello arrosto all'osso affettata accompagnata da gratin dauphinois.
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine25%
- Grassi61%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Arrosto di coscia d'agnello servito a fette con l'osso e patate cremose.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- agnello
- patate
- panna
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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