Mezzo pollo arrosto con salsa diabolique e patatine fritte
Demi-coquelet rôti, sauce diable, frites
12 €
Bouillon Julien · Parigi
Valori nutrizionali
≈ 800 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine24%
- Grassi57%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Mezzo pollo arrosto servito con una salsa cremosa e piccante contenente funghi o acciughe e un contorno di patatine fritte.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- pollo
- burro
- funghi
- panna
- patate
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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