Il Yassa di Bamako
Le Yassa de Bamako
17 €
BMK Paris-Bamako · Parigi
Pollo e verdure fresche in salsa di cipolle, accompagnati da riso bianco o attiéké.
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine22%
- Grassi36%
- Carboidrati42%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di pollo e verdure preparato in una saporita salsa a base di cipolle, servito con riso o attiéké.
- Cucina
- Ovestafricana
- Origine
- Africa occidentale
Ingredienti tipici
- pollo
- cipolle
- verdure
- riso o attiéké
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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