Pizzetta con besciamella al gorgonzola, nocciole fresche e finferli
Pizzetta / Béchamel au bleu / Noisettes fraiches / Girolles
20 €
Ardent Paris · Parigi
Piccola pizza guarnita con besciamella al formaggio blu, nocciole fresche e funghi finferli.
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Storia del piatto
Italia
- Origine
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La pizza è un prodotto gastronomico della cucina italiana costituito da una base lievitata ricavata da un impasto di farina, acqua, lievito e sale condita con vari ingredienti e cotta ad alta temperatura, tradizionalmente in un forno a legna.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Pizza» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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