Mousse ghiacciata fragola e peperone, crumble di halva e meringa al peperoncino d'Espelette
Mousse glacée fraise poivron / Crumble halva / Meringue piment d’espelette
14 €
Ardent Paris · Parigi
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine5%
- Grassi43%
- Carboidrati51%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un dessert a base di mousse al gusto di fragola e pepe, guarnita con halva e meringa speziata.
- Cucina
- Fusion
Ingredienti tipici
- fragola
- pepe
- halva
- albume d'uovo
- zucchero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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