Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine17%
- Grassi44%
- Carboidrati39%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un sushi roll preparato con la tecnica flambé, spesso utilizzando alcol per scottare il topping.
- Cucina
- Giapponese (Fusion)
Ingredienti tipici
- riso per sushi
- nori
- pesce
- alcol per flambé
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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