Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine10%
- Grassi74%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cuori di carciofo fritti in immersione fino a diventare croccanti e rifiniti con parmigiano grattugiato.
- Cucina
- Mediterranea
Ingredienti tipici
- carciofi
- parmigiano
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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