Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine30%
- Grassi48%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Manzo tagliato sottilmente e grigliato ad alta temperatura, un elemento fondamentale della cucina del Messico settentrionale.
- Cucina
- Messicana (Sonoran)
- Origine
- Sonora, Messico
Ingredienti tipici
- manzo
- sale
- lime
- tortilla di farina
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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