Tiradito di servola, peperoncino giallo e kumquat
Tiradito de Serviola, ají amarillo y kumquat
20 €
Stagier · Palma di Maiorca
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine37%
- Grassi41%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Sgombro spagnolo affettato sottilmente servito in una marinatura agli agrumi con peperoncino giallo e kumquat.
- Cucina
- Peruvian
Ingredienti tipici
- sgombro
- peperoncino giallo
- kumquat
- lime
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?