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Burrata pugliese fresca con acciughe cantabriche

Burrata pugliese fresca con acciughe cantabriche

FRISCHE PUGLIESISCHE BURRATA MIT KANTABRISCHEN SARDELLEN

11,50 €

Rosamunda · Palma di Maiorca

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi80%
    80%
  • Carboidrati3%
    3%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Burrata di bufala cremosa servita con acciughe cantabriche salate.

Cucina
Italiana (Pugliese)
Origine
Puglia, Italia

Ingredienti tipici

  • burrata
  • acciughe
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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