
Ragù di manzo alla bolognese
BOLOGNESE-RINDERRAGU
5,80 €
Rosamunda · Palma di Maiorca · 200 g
200 g di salsa bolognese cotta tradizionalmente con carne di manzo.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine32%
- Grassi59%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un sugo di carne cotto lentamente con manzo e verdure aromatiche.
- Cucina
- Italiana (Bolognese)
- Origine
- Bologna, Italia
Ingredienti tipici
- manzo
- pomodoro
- cipolla
- carota
- sedano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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