Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine10%
- Grassi31%
- Carboidrati59%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Sacchetti di pasta ripieni con una purea di zucca stagionale.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- zucca
- farina
- uova
- parmigiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
- Origine
- Italia
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I tortelli di zucca sono un tipo di pasta ripiena, originaria dell'Italia settentrionale.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Tortelli di zucca» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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