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Tartar di tonno, mango e wakame

Tartar di tonno, mango e wakame

Tartar de atún, mango y wakame

22 €

Restaurante El Cuerno · Palma di Maiorca

Valori nutrizionali

≈ 250 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine35%
    35%
  • Grassi43%
    43%
  • Carboidrati22%
    22%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto fresco che consiste in tonno crudo tagliato finemente a cubetti mescolato con frutta tropicale e alghe. Viene tipicamente servito freddo come antipasto.

Cucina
Fusion

Ingredienti tipici

  • tonno
  • mango
  • wakame
  • salsa di soia
  • olio di sesamo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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