Tumbet mallorquín (vegetariano)
Stufato di verdure tipico delle Baleari
Tapa 8,50 €Ración 12 €
Restaurante El Cuerno · Palma di Maiorca
Tumbet mallorquín di preparazione vegetariana.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine6%
- Grassi50%
- Carboidrati43%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato di verdure tradizionale fatto con strati di patate, cipolle e peperoni.
- Cucina
- Spagnola (Magellana)
- Origine
- Maiorca, Spagna
Ingredienti tipici
- patate
- peperoni
- cipolle
- pomodoro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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