Tartar di salmone (guacamole, zenzero, lime, sweet chili, purè di mango, sesamo)
Tartar de salmón (guacamole, jengibre, lima, sweet chili, puré de mango, sésamo)
16,90 €
Restaurante Cocco Portitxol · Palma di Maiorca
Tartar di salmone con guacamole, zenzero, lime, salsa sweet chili, purè di mango e sesamo.
- Semi di sesamo
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine21%
- Grassi54%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Salmone crudo a cubetti condito con zenzero e lime, servito con purea di mango e sesamo.
Ingredienti tipici
- salmone
- mango
- zenzero
- lime
- salsa agrodolce
- sesamo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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