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Tiramisù maiorchino di ensaimada e Rum Amazon

Tiramisù maiorchino di ensaimada e Rum Amazon

Mallorcan Tiramisu of ensaimada and Amazon Rum

8 €

Ola del Mar · Palma di Maiorca

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte
  • Frutta a guscio
  • Anidride solforosa e solfiti

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine6%
    6%
  • Grassi56%
    56%
  • Carboidrati39%
    39%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un dessert ispirato al tiramisu, che utilizza pasta ensaimada imbevuta di rum dell'Amazzonia al posto dei savoiardi.

Cucina
Spagnola (Maiorchina)
Origine
Maiorca, Spagna

Ingredienti tipici

  • ensaimada
  • mascarpone
  • uova
  • rum dell'Amazzonia
  • zucchero

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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