Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine19%
- Grassi38%
- Carboidrati43%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto fusion che combina un morbido bao bun al vapore con maiale dello Yucatán cotto lentamente.
- Cucina
- Fusion Messicano-Asiatica
Ingredienti tipici
- bao bun
- cochinita pibil
- cipolle sott'aceto
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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