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Salmone alla griglia con purè di patate e lime, emulsione di pomodoro e verdure brunate

Salmone alla griglia con purè di patate e lime, emulsione di pomodoro e verdure brunate

Salmón a la parrilla con puré de patata y lima, emulsión de tomate y verduras braseadas

32 €

Marina Bay Palma · Palma di Maiorca

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi47%
    47%
  • Carboidrati30%
    30%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Filetto di salmone alla griglia accompagnato da una purea di patate aromatizzata al lime, emulsione di pomodoro e verdure saltate.

Cucina
Internazionale

Ingredienti tipici

  • salmone
  • patata
  • lime
  • pomodoro
  • verdure

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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