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Calamaro alla brace con ajada del puerto

Calamaro alla brace con ajada del puerto

Calamar a la brasa con ajada del puerto (13)

21 €

La Rosa Vermuteria y Colmado · Palma di Maiorca

  • Molluschi

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine38%
    38%
  • Grassi46%
    46%
  • Carboidrati15%
    15%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pezzi di calamaro grigliati sulla fiamma viva e serviti con una tradizionale salsa all'aglio del porto.

Cucina
Spagnola
Origine
Spagna

Ingredienti tipici

  • calamaro
  • aglio
  • olio d'oliva
  • paprika

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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