Cozze alla piastra
escopinyes a la planxa
21 €
La Rosa Vermuteria y Colmado · Palma di Maiorca
- Molluschi
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine50%
- Grassi41%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Capesante fresche cotte rapidamente su una griglia calda per mantenerne la delicata consistenza.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- capesante
- olio d'oliva
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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