Crocchetta di costata
Croquetó de txuletó
4 €
La Rosa Vermuteria y Colmado · Palma di Maiorca · 1 u.
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 80 g
- Proteine19%
- Grassi55%
- Carboidrati26%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Involtini impanati e fritti ripieni di una cremosa salsa besciamella e teneri pezzi di costine di manzo.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- costine di manzo
- besciamella
- farina
- latte
- pangrattato
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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