Merluzzo gratinato con allioli su verdure di zucca in padella
Überbackener Kabeljau mit Allioli auf Kürbis-Pfannengemüse
21 €
La Rosa Vermuteria y Colmado · Palma di Maiorca
- Uova
- Pesce
- Latte
- Sedano
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine32%
- Grassi53%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di merluzzo al forno guarnito con aioli all'aglio, servito con verdure alla zucca saltate in padella.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- merluzzo
- aglio
- aioli
- zucca
- verdure di stagione
- olio extravergine di oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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