Tentacolo di polpo alla griglia con olio al peperone e aioli al nero d'aglio
Gegrilltes Oktopusbein mit Paprikaöl und schwarzem Knoblauch-Aioli
23 €
La Rosa Vermuteria y Colmado · Palma di Maiorca
- Uova
- Molluschi
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine34%
- Grassi57%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tenero tentacolo di polpo alla griglia servito con olio di peperone e una cremosa aioli all'aglio nero.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- polpo
- peperone
- aglio nero
- maionese
- olio extravergine di oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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