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Capesante in salsa galiziana (Ramón Franco)

Capesante in salsa galiziana (Ramón Franco)

Scallops in Galician sauce(Ramón Franco) (1 / 4 / 11 / 14)

8 €

La Rosa Vermuteria y Colmado · Palma di Maiorca

  • Cereali contenenti glutine
  • Pesce
  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi63%
    63%
  • Carboidrati14%
    14%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Capesante conservate in una tradizionale salsa cremosa in stile galiziano.

Cucina
Spagnola (Galiziana)
Origine
Spagna

Ingredienti tipici

  • capesante
  • panna
  • cipolla
  • spezie

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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