Valori nutrizionali
≈ 40 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine11%
- Grassi0%
- Carboidrati89%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una salsa fresca e cruda fatta con verdure crude tritate.
- Cucina
- Messicana
Ingredienti tipici
- pomodoro
- cipolla
- cilantro
- succo di lime
- jalapeño
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Messico
- Origine
- Messico
- Prende il nome da
- becco
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Il pico de gallo (lett. "becco di gallo"), salsa bandera (anche tradotto in italiano come salsa bandiera) o salsa mexicana (anche tradotto in italiano come salsa messicana) è un contorno tradizionale messicano.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Pico de gallo» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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