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Crocchette di prosciutto iberico

Crocchette di prosciutto iberico

Croquetas de jamón Ibérico

7 €12 €

Cafe Ca'n Toni · Palma di Maiorca

Crocchette ripiene di prosciutto iberico.

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine15%
    15%
  • Grassi53%
    53%
  • Carboidrati32%
    32%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Involtini cremosi, impanati e fritti, riempiti con una densa salsa besciamella e pezzetti di prosciutto iberico stagionato.

Cucina
Spagnola
Origine
Spagna

Ingredienti tipici

  • prosciutto iberico
  • besciamella
  • farina
  • latte
  • uovo
  • pangrattato

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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