Iberico-Schinken-Croquetas

Croquetas de jamón Ibérico

7 €12 €

Cafe Ca'n Toni · Palma

Croquetas rellenas de jamón ibérico.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g

Eiweiß15%
15%
Fett53%
53%
Kohlenhydrate32%
32%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Cremige, panierte und frittierte Rollen, gefüllt mit einer dicken Béchamelsauce und Stücken von gepökeltem iberischem Schinken.

Küche: Spanisch
Herkunft: Spanien

Typische Zutaten

iberischer Schinken
Béchamelsauce
Mehl
Milch
Ei
Paniermehl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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