Tentacolo di polpo arrostito su crema di burrata
ROASTED OCTOPUS TENTACLE ON BURRATA CREAM
16 €
Ristorante Carlo V - Misuraca Mosaico Mediterraneo · Palermo
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine31%
- Grassi64%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Polpo arrostito servito su una base cremosa di formaggio burrata di bufala.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- polpo
- burrata
- olio d'oliva
- limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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