Tartare di scottona all'olio EVO e limone servita con chips di pane
TARTARE DI SCOTTONA ALL'OLIO EVO E LIMONE SERVITO CON CHIPS DI PANE
16 €
Ristorante Carlo V - Misuraca Mosaico Mediterraneo · Palermo
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine33%
- Grassi53%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Manzo crudo tritato finemente condito con olio extravergine di oliva e limone, servito con crostini di pane.
- Cucina
- Italian
Ingredienti tipici
- manzo
- olio extravergine di oliva
- limone
- pane
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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