Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine9%
- Grassi32%
- Carboidrati59%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto vegetariano cotto lentamente dove il jackfruit viene marinato nelle spezie e cucinato con il riso in stile 'dum'.
- Cucina
- Indiana
Ingredienti tipici
- jackfruit
- riso basmati
- yogurt
- spezie
- ghee
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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