Gunkan tartare di salmone
Gunkan tartare de saumon
7 €
Sushi Gambetta · Nizza · 2 pièces
Due pezzi di gunkan al tartare di salmone.
Valori nutrizionali
≈ 90 kcalper porzione di circa 40 g
- Proteine24%
- Grassi53%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un tipo di sushi in cui il salmone crudo tritato finemente è avvolto in una striscia di alga sopra un piccolo mucchietto di riso.
- Cucina
- Giapponese
- Origine
- Giappone
Ingredienti tipici
- salmone
- riso per sushi
- alga nori
- condimento
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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