Lachs-Tartar-Gunkan
Gunkan tartare de saumon
7 €
Sushi Gambetta · Nizza · 2 pièces
Zwei Stück Lachs-Tartar Gunkan.
Nährwerte
≈ 90 kcalpro Portion von etwa 40 g
- Eiweiß24%
- Fett53%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Art von Sushi, bei der fein gehackter roher Lachs in einem Algenstreifen über einem kleinen Reisberg eingewickelt wird.
- Küche
- Japanisch
- Herkunft
- Japan
Typische Zutaten
- Lachs
- Sushireis
- Nori-Algen
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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