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Primavera: Farro, prosciutto brasato, zucchine, melanzane e peperoni grigliati, pomodori secchi e menta

Primavera: Farro, prosciutto brasato, zucchine, melanzane e peperoni grigliati, pomodori secchi e menta

PRIMAVERA : Epeautre, jambon braisé, courgettes, aubergine et poivrons grillées, tomates séchées et menthe

17,50 €

Sentimi · Nizza

Valori nutrizionali

480 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine18 g
    15%
  • Grassi18 g
    35%
  • Carboidrati58 g
    50%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un'insalata a base di cereali fatta con farro, prosciutto brasato e verdure mediterranee grigliate.

Cucina
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Ingredienti tipici

  • farro
  • prosciutto brasato
  • zucchine
  • melanzane
  • peperoni
  • pomodori secchi
  • menta

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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