Tagliatelle ai funghi porcini
Tagliatelles aux cèpes
18 €
Restaurant Piccola Italia · Nizza
Tagliatelle pasta con funghi.
Valori nutrizionali
- Proteine11%
- Grassi37%
- Carboidrati52%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pasta lunga e piatta (tagliatelle) saltata con funghi porcini trifolati, spesso rifinita con aglio, erbe o panna.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- tagliatelle
- funghi porcini
- aglio
- olio d'oliva
- prezzemolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
Sul classico tagliatelle. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Italia
Leggi di più
Le tagliatelle (tajadél in bolognese) sono una pasta all'uovo della cucina tradizionale dell'Emilia e della Romagna, diffuse anche in Italia centrale e settentrionale.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Tagliatelle» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Ti è piaciuto questo piatto?
Tagliatelle ai funghi porcini: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Restaurant Piccola Italia