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Pollo tandoori

Pollo tandoori

TANDOORI CHICKEN

13,50 €

Noori's · Nizza

Pollo giovane marinato con erbe e spezie, grigliato in un forno tandoori.

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine40%
    40%
  • Grassi51%
    51%
  • Carboidrati9%
    9%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pezzi di pollo marinati in erbe e spezie, poi cucinati alla brace in un forno tandoori.

Cucina
Indiana

Ingredienti tipici

  • pollo
  • yogurt
  • spezie
  • zenzero
  • aglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

India

pollo tandoori
© kspoddar · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
India
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Il pollo tandoori è un popolare piatto della cucina indiana a base di pollo arrosto, yogurt e spezie, consumato in varie parti dell'Asia meridionale come antipasto.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Pollo tandoori» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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