Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine26%
- Grassi51%
- Carboidrati23%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una sottile cotoletta di carne, solitamente di vitello o maiale, impanata e fritta fino a diventare dorata.
- Cucina
- Austriaca
- Origine
- Austria
Ingredienti tipici
- vitello
- farina
- uovo
- pangrattato
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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