Poké bowl vegetariano con salmone o tonno
Poké bowl végétarien avec saumon ou thon
30 €
Le Frog · Nizza
Valori nutrizionali
620 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine35 g
- Grassi25 g
- Carboidrati60 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una variante della poké bowl che presenta pesce crudo o marinato come proteina principale.
- Cucina
- Hawaiana (Moderna)
- Origine
- Hawaii, XX secolo
Ingredienti tipici
- salmone
- tonno
- riso
- avocado
- cetriolo
- alghe
Storia
Originariamente uno spuntino per pescatori, la bowl moderna è stata adattata a livello globale con vari condimenti.
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.