
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine43%
- Grassi57%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio di manzo saporito, spesso scottato in padella, noto per la sua consistenza tenera e il gusto ricco.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- beef hanger steak
- burro
- aglio
- timo
- sale
- pepe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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