Caviale « Kristal » Kaviari
Caviar « Kristal » Kaviari
60 €
Keisuke Matsushima · Nizza
Caviale servito con gamberoni, cipolla rossa di Tropea e wasabi.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine22%
- Grassi71%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uova di storione di alta qualità servite con grandi gamberoni, cipolle rosse e wasabi per un profilo aromatico sapido.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- caviale
- gamberoni
- cipolla rossa
- wasabi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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