Selezione di formaggi stagionati
Fromages affinés sélectionnés / Selection of Aged Cheeses
12 €
Keisuke Matsushima · Nizza
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine20%
- Grassi71%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una selezione curata di vari formaggi invecchiati per sviluppare sapori e consistenze complesse. Viene tipicamente servito a temperatura ambiente con pane o frutta.
- Cucina
- Francese
- Origine
- Francia
Ingredienti tipici
- formaggi assortiti
- frutta a guscio
- frutta secca
- pane
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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