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Il Végé Feta, spinaci, melanzane arrostite, olive Kalamata, cipolle caramellate e zaatar

Il Végé Feta, spinaci, melanzane arrostite, olive Kalamata, cipolle caramellate e zaatar

Le Végé Feta, épinards, aubergine rôtie, olives Kalamata, oignons confits & zaatar

12,50 €

Goz · Nizza

Valori nutrizionali

580 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine16 g
    11%
  • Grassi30 g
    48%
  • Carboidrati58 g
    41%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un saporito pane piatto farcito con spinaci, melanzane arrostite, olive Kalamata, cipolle candite, zaatar e feta.

Cucina
Turca
Origine
Turchia

Ingredienti tipici

  • impasto
  • formaggio feta
  • spinaci
  • melanzane
  • olive kalamata
  • cipolle
  • zaatar

Storia

Il gözleme è un tradizionale pane piatto turco tipicamente cotto su una piastra.

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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