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Piccoli ripieni alla niçoise

Piccoli ripieni alla niçoise

Petits farcis niçois

14 €

Da Andrea · Nizza

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi52%
    52%
  • Carboidrati26%
    26%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto tradizionale di verdure dove varie verdure vengono svuotate e riempite con un composto saporito, tipicamente a base di carne o erbe, e poi cotte al forno.

Cucina
Francese (Niçois)
Origine
Nizza, Francia

Ingredienti tipici

  • zucchine
  • peperoni
  • melanzane
  • carne
  • aglio
  • erbe aromatiche

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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