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Insalata con caprino caldo

Insalata con caprino caldo

Salade de chèvre chaud

16,90 €

Comptoir Central Électrique · Nizza

Insalata con caprino caldo servita su focaccia con prosciutto crudo.

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine14%
    14%
  • Grassi60%
    60%
  • Carboidrati25%
    25%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un'insalata composta da fette di formaggio di capra caldo servite su pane, spesso accompagnata da carne salata.

Cucina
Francese

Ingredienti tipici

  • formaggio di capra
  • focaccia
  • prosciutto crudo
  • misticanza
  • miele

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Francia

warm goat cheese salad
© Arnaud 25 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Francia

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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